アクアテラスのレストラン♪

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カーテン開けっ放しで眠るので日の出とどもに目が覚めます。東京ではここ1年ほどすっかり夜型生活になってしまいましたがもともと体質的には朝型人間なのよね。朝陽を浴びて充電完了したら朝ごはんです♪
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お天気には恵まれて、毎日、海が青くてキラキラです。この景色もご馳走のひとつ♪
朝食はいくつかのパターンから選べます。朝食は軽めでフルーツたっぷり・・・というのが好みなので(特にダイビングする時は)滞在中はフルーツプラッター&パンケーキの組み合わせか、フルーツジュース&ブブール・アヤム(鶏肉入りのお粥)のパターンでいただいておりました。
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フルーツパンケーキは見た目ほど甘くありません。
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これにたっぷりの紅茶をいただきます。
朝食は注文してから作ってくれるのでのんびり待ちましょう。
こちらがブブール・アヤム。
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ひょっとしてこのお粥は以前、Pさんがブログで紹介していたものかしらね??

夕食は1回、こちらでいただきました~♪
辛いのはあんまり得意じゃないのだけれど、バリでは絶対食べたくなる「ペペス・イカン」(魚といろいろなスパイスをバナナの葉っぱで蒸したもの)、それからお魚のサテや、以前「食べたい~!」といっていたのを覚えていてくださったのか、タコのサテも♪これが、ビンタンビールに合うんだ~♪♪♪完全に、酒のアテとしていただいておりましたわ~。美味!
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今回は「お料理上手!」と巷でも評判のオーナーPさんが日本帰国中だったのでローカルのスタッフが作ってくれました~(^^)
夕暮れ時のレストランもこんな感じでロマンティックです。
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by magical_cat7 | 2009-07-20 00:56 | バリ島
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writer:Chie 最近、ハンドルネームの使い分けができず、本名に一本化いたします。旅の記録・旅の記憶。ときどき韓流ネタ。海と、美味しいものと、お買い物。そしてこの2人が大好きです☆


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